Il menu di Agri-K: brace, pasta fresca e birra agricola
Il nostro menu nasce da un'idea semplice: pochi piatti, fatti bene, con materie prime che riconosciamo una per una. La carne arriva da allevamenti selezionati e viene cotta sulla brace a vista, la pasta è fresca e tirata in casa ogni giorno, le patate sono locali e la birra la produciamo noi nel birrificio agricolo interno.
Il conto medio è di 20–30 € a persona, bevande incluse. Trovi qui sotto tutte le categorie: antipasti, primi, carni alla brace, secondi e contorni, vini e birre. Le disponibilità possono variare in base alla stagione: per i piatti del giorno chiedi in sala o chiamaci al 351 682 3649.
Cosa portiamo in tavola
Un menu essenziale e onesto: pasta fresca, carne alla brace selezionata e ingredienti dei produttori del Friuli.
Antipasti
Salumi e formaggi locali per iniziare
- Tagliere misto (2 persone)€ 12,00
- Tagliere misto (4 persone)€ 22,00
- Tagliere formaggi misti€ 12,00
Selezione di salumi locali antibiotic free e formaggi di alta qualità
Primi
Pasta fresca, ingredienti locali, sapore autentico
- Gnocchi fatti in casa al pomodoro€ 9,00
Patate azienda agricola Orsettigh – Selvis
- Gnocchi fatti in casa al ragù€ 9,00
Patate azienda agricola Orsettigh – Selvis
- Fettuccine alla selvaggina€ 13,00
- Ravioli ripieni al formaggio con verdure di stagione€ 10,00
Secondi & Contorni
Piatti della tradizione friulana e contorni da abbinare alla brace
Secondi
- Stinco di maiale & patate€ 22,00
Circa 1,2 kg — da condividere
- Panino salsiccia + patate al forno€ 12,00
Pane al latte, salsiccia, formaggio fuso, cipolla, peperoni
- Frico di patate€ 8,00
Piatto tipico friulano
Contorni
Da abbinare alle carni alla brace
- Insalata mista€ 3,50
- Patate al forno€ 4,00
- Patate fritte€ 4,00
- Verdure grigliate€ 5,00
Vini
Selezione dal Friuli Venezia Giulia
Vini Rossi
- Buzzinelli – Merlot (0,75 L)€ 20,00
- Lis Neris – Cabernet Sauvignon€ 25,00
- Colle Duga – Merlot (0,75 L)€ 33,00
- Venica & Venica – Cabernet Franc€ 33,00
- Rodaro – Merlot (0,75 L)€ 45,00
Vini Bianchi
- Buzzinelli – Friulano (0,75 L)€ 20,00
- Buzzinelli – Ribolla Gialla (0,75 L)€ 20,00
Vino della casa – “Gildo”
- Caraffa 1/2 L€ 5,00
- Caraffa 1 L€ 10,00
Bollicine
- Prosecco della casa (calice)€ 3,00
Aperitivi
- Aperol Spritz€ 4,00
- Spritz Hugo€ 4,00
Bibite & Acqua
- Coca-Cola€ 3,00
- Goccia di Carnia 0,75 L€ 2,00
Naturale o frizzante
I dolci vengono decisi dalla casa in base alla disponibilità del giorno.
I prezzi possono subire variazioni stagionali. Per allergeni e disponibilità chiedi in sala.
Prenota il tuo tavoloAllergie, bambini e diete particolari
Segnalaci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione: dove possibile adattiamo il piatto. Alla spina abbiamo due birre senza glutine, e per i più piccoli prepariamo porzioni ridotte dei piatti alla brace. Per tavolate numerose possiamo concordare un menu fisso: scopri le opzioni nella pagina eventi e gruppi.
Ci vediamo a Remanzacco?
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